Φκιάνοντας προζύμι

Σας παρουσιάζουμε το οπτικοακουστικό υλικό που καταγράψαμε την Μ. Εβδομάδα στο χωριό μας, με την κ. Ευαγγελούλα Θειακού. Ζυμώσαμε, στολίσαμε και ψήσαμε σε φούρνο με ξύλα τα ψωμιά της Λαμπρής, με τον παλιό παραδοσιακό τρόπο. Ξεκινάμε φτιάχνοντας προζύμι. Για να μαθαίνουν οι νέοι και να θυμούνται οι παλιοί. Απολαύστε το βίντεο.

Η παρουσίαση θα γίνει σε συνέχειες λόγω μεγάλου όγκου του υλικού.

Advertisements